山东美食亮相儒商大会

本文转自：济南日报

第三届儒商大会召开期间，山东除了重量级的美食嘉宾、高规格的亮相论坛，还举办了特色活动“家乡的儒商味道——鲁菜走进儒商大会”。3月28日，山东山东16市的美食各色美食亮相山东大厦，以“集大成者”的亮相姿态展示山东饮食文化。在宴席展位，儒商孔府宴、山东大舜宴、美食博山四四席、亮相胶东渔家宴等山东特色宴席集体亮相。儒商在16市特色菜展示区，山东来自山东各地的美食特色美食将展现“舌尖上的山东”的魅力。济南的亮相创新版“糖醋鲤鱼”、青岛的“油爆活海螺”、淄博的“博山豆腐箱”、枣庄的“枣庄辣子鸡”、烟台的“福山大面”、临沂的“临沂鸡肉糁”、德州的“鲁小吉扒小鸡”、滨州的“纸皮包子”……色香味俱全的家乡美食，蕴含着深厚的历史文化，汇聚起海内外山东人情系故乡、报效桑梓、创新创业的奋进力量。（王汗冰摄）